Formation en présentiel : Bûche de Noël HEALTHY & TASTY

Apprends en une journée de formation, aux cotés de Louise, comment faire un gâteau Bûche de Noël :

Le tout : 

1. SANS LACTOSE
2. SANS GLUTEN
3. SANS SUCRE RAFFINE
4. FRAIS ET GOURMAND

• Dacquoise aux pécan
• Croustillant soja-soufflé/noix de pécan
• Compotée clémentine corse - Yuzu
• Mousse au chocolat
• Crémeux pécan

- Tu repars avec ta réalisation.

- Timing d'une après midi de 13h à 18h. (L'heure de fin de l' atelier du jour  est susceptible de varier en fonction de l'avancée de la formation).